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Mi menú mensual

  Principales 1 Lentejas                               https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55770 2 Cuscús con pasas, calabaza/calabacín, y pollo y/o garbanzos  https://recetasveganas.net/recipes/cuscus-cous-cous     Yogurt sauce (en Recipes)                            3 Pasta Salad  https://kickstart.pcrm.org/en/recipes/pasta-salad-125961 Vegan Oil Free Creamy Italian Dressing  https://thevegan8.com/vegan-oil-free-creamy-italian-dressing/ ( O youtube) 4 Chickpeas with Gravy: poner teaspoons en vez de tbspoons  https://kickstart.pcrm.org/en/recipes/chickpeas-with-gravy-125731 6 Hamburguesa de fríjol negro  https://nutritionstudies.org/es/recipes/pla...

Alivio

Al día siguiente de mi última visita con la oncóloga,las niñas empezaron el cole en casa, y a partir de ahí hemos estado siete semanas sin poder salir excepto para comprar productos esenciales. Ha sido duro porque yo veía el correr en la playa y el jazz como elementos esenciales de mi recuperación. En lugar de eso hacía 6000 pasos cada día en casa, y también nos poníamos los cuatro a hacer ejercicios en el comedor. Al principio tenía mucho miedo de que no fuera suficiente para bajar marcadores. Pero han bajado de 274 a 219!!! Lo que deja a la dieta como factor predominante para revertir el cáncer. Basándome en esto, como casi no me queda más vitamina C y moringa, los voy a dejar de tomar. Seguiré con la curcumina con pimienta, la B17 y la B12. También con las flores de Bach hasta que las acabe. Creo que los zumos han sido la parte determinante de mi cambio, pero ahora hago un poco menos que antes (un kilo y medio de zanahorias para los cuatro), ya que noto como que mi cuerpo no lo n...

Cena fácil

Como las niñas comen y cenan en  casa por el coronavirus, hoy no he pensado en mi cena hasta que tenia hecha la suya. Habia sobrado un poco de cebolla de la comida y he salteado con concentrado de verduras unas setas maitake con dos dientes de ajo. Cuando ya casi estaban hechas, se me ha ocurrido añadir una cucharadita de mantequilla de cacahuete hasta disolverse y he añadido todo a la lechuga con unas pipas de girasol y pimienta y cúrcuma. Y la verdad es que me ha quedado como para repetir😀

Orgullosa de mí

Hoy  por  primera vez en más de un año los  marcadores han bajado. La oncóloga ha empezado a preguntar si tomaba hormonas, luego si me había seguido poniendo el fulvestrant/palbociclib,  y  al contestar  que  no, ha  empezado a divagar con  que si  era por haberme  quitado los ovarios (hace dos años!!!),o que al dejar  de tomar  la medicación mi hígado se estaba  desintoxicando (¿y no será  que la hierba de trigo , la cúrcuma, los zumos, etc, ayudan?) Aunque  es  verdad  que la  bajada  es leve,  es suficiciente para  seguir  con lo que he estado  haciendo  estos últimos  meses. Igual vuelvo a tomar 1000mgs. de vitamina C en  vez de 500 y añado la moringa, pero no quiero cambiar demasiadas cosas ahora  que los  marcadores me han dado un  poco la razón;-)

Un rayo de luz

En la revisión del 28 de Enero los marcadores han subido sólo 7ui, por lo que, mientras me encuentre bien, la oncóloga ha dado el visto bueno para seguir sin tratamiento dos meses más. Sigo con un litro de zumo al día mínimo, más la vitamina C, la cúrcuma con pimienta y la B17.Dado que ahora casi no como proteína animal, he empezado a tomar B12. También me suelo hacer un batido Budwig con bebida de coco al día, ando todo lo que puedo, y cada día hago algo de ejercicio, sea gimnasio, country o correr en la playa. No me duele nada el cuello y últimamente poco las articulaciones. Me encuentro muy bien pero no me atrevo a volver a trabajar. Dado que los marcadores han subido cada mes un poco menos desde que dejé el tratamiento, creo que voy por la buena senda, pero no puedo arriesgarme a dar un paso en falso.

Vuelta a la rutina

Durante estas Navidades he intentado seguir mis buenas costumbres pero me ha sido imposible no  sucumbir ante las numerosas tentaciones. Además he hecho poco ejercicio porque entre los regalos y la cena de Nochevieja en casa (al final fuimos 20), he tenido poco tiempo. Resultado: mi dolor de cuello se ha desplazado al hombro, aún con la cúrcuma y los zumos. En fin, ya de vuelta a la normalidad, ha empezado a mejorar. Por otra parte, mis  párpados están menos pesados y he vuelto a notar síntomas de que me sobra eutirox. Así que ahora estoy tomando 75 tres días y el resto 50!!! Estoy intentando tomar por lo menos un litro de zumo al día pero son muchísimas zanahorias y me suelo quedar corta. Sigo con la cúrcuma por la mañana y he añadido vitamina C por la noche. Ahora disuelvo dos cápsulas de semillas de albaricoque en el zumo y otras dos en la cena, ya que no volví a encontrar las semillas enteras en Eco-fels. La verdad es que me encuentro tan bien que pienso que debería es...

Nuevo chute de energía

Pamela me deja su licuadora y me lanzo a los zumos de chrisbeatcancer.com. Había estado pensando que quizás tendría que volver a subir la medicación para la tiroides porque a veces me volvían a pesar los párpados. Pero con los zumos tengo los ojos abiertos como platos todo el día✊. Ahora estoy desayunando un zumo de apio, zanahoria, remolacha y jenjibre. Hoy le he añadido un poco de hierba de trigo. Cuando vuelvo de dejar a las niñas en el cole me hago el kéfir con aceite de lino y le añado plátano o miel, arándanos, nueces y cereales de avena. Hoy también le he puesto cúrcuma y pimienta y seguía estando bueno. Después del gimnasio me hago un té y me hago unas rebanadas con pan Ezequiel de aguacate con tomate, o tahín con dátiles o algo de humus. La idea es con el tiempo comer fruta en lugar de pan. Por la tarde hago zumo de zanahoria para Jose y para mí, y como 20 semillas de albaricoque. Iba a comprarlas en suplemento porque pensaba que no me gustarían pero saben a ...

Intermedio- Diciembre 2019

Los marcadores siguen subiendo aunque un poco menos que en el mes anterior. La tortícolis está casi eliminada. La tiroides está perfecta tomando 75 4 días y 50 3 así que no sigo bajando pero tampoco tengo que volver a subir. Acabo la curcumina pero sigo con la hierba de trigo con el zumo de naranja. Me doy cuenta de que el queso cottage me sentaba mal porque al dejarlo se me van los gases. Estos días han sido terribles! Puesto que los parece que ha hecho su efecto r y aunque no me apetece mucho tomar lácteos, compraré kéfir de cabra en vez de queso cottage de vaca, a ver cómo me sienta. Me doy cuenta de que al desayunar el queso no he estado comiendo pan y eso puede haber ayudado a quitarme la inflamación del cuello. Pero también puede haber sido la curcumina con pimienta.  Voy a volver a hacer yoga un día a la semana, me he cansado del zumba. Seguiré con los masajes pero no con el reiki. Y voy a comprar B17.

Esperanza

Ya ha pasado más de un mes desde el último análisis. La biopsia dio negativo así que la doctora me quiere dar hormonoterapia. No me convence. Por primera vez en muchos años me siento viva, y no quiero volver a atolondrarme. Estoy tomando curcumina con pimienta por la mañana, luego hierba de trigo con zumo de naranja  y también el queso quark con lino de la doctora Budwig. Le añado plátano para endulzar como Mark Anderson, enfermo de cáncer que se curó. Y la tortícolis casi se me ha ido, También es verdad que me dan masajes una vez a la semana, estoy yendo a Reiki cada quince días, y cada día hago meditación o al menos respiraciones profundas. Sigo con la dieta basada en plantas pero no tan estricta desde la introducción del queso quark, y evito el gluten al máximo. También he estado yendo al gimnasio casi todos los días y haciendo sauna o baño turco dos veces a la semana, pero la última vez empecé a notar el brazo de los ganglios más pesado así que he decidido reducir...

Descanso

Mientras envían la última biopsia que me hicieron al laboratorio tengo tiempo para investigar, pensar y hacer todo lo que me pueda ayudar y esté al abasto de mis posibilidades. Aparco el yoga por un tiempo, porque a mí lo que me gusta es bailar. También dejo de correr en la orilla porque me duele el tendón de aquiles desde antes de verano. Pero voy andando prácticamente todos los días al gimnasio. Y un día del fin de semana o patinamos o paseamos por la playa o la montaña. Así que me mantengo activa, que creo que es importante porque en el momento en que dejas de estar en movimiento le estás diciendo a tu cuerpo que no lo necesitas para vivir. Empiezo también con  masajes quiroprácticos, reiki y flores de Bach. Sigo con la alimentación basada en plantas pero incorporo algo de aceite y gano un poco de peso. Así que me mentalizo para seguir sin aceite, al fin y al cabo ya no me parece tan duro como cuando empecé. Mañana volveré a probar también con el desayuno Budwi...